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Apfelkuchen fürs Wochenende

In der Hausgemeinschaft Josef duftete es am vergangenen Freitag vormittag sehr lecker aus der Küche.  Die Bewohner Margot Kilian, Renate Giloy, Irene Becker, Eugen Bickler hatten gemeinsam mit der Alltagsbegleiterin Gobi Sellerer einen Apfelkuchen vorbereitet, der nun auf dem Blech gebacken wurde.
„Selbst gebacken schmeckt am besten und es macht Spaß, gemeinsam das Rezept auszusuchen, denn diese gibt es ja viele“, erzählt Regina Sprenger von der sozialen Betreuung.
Nachmittags durften natürlich alle 14 Bewohner der Hausgemeinschaft vom Apfelkuchen ein Stück zum Nachmittagskaffee genießen.
Im Haus Maria Königin wird das Hausgemeinschaftskonzept gelebt. Es ist eine familienähnliche Wohnform, die den Menschen vertraut ist und in der sie sich sehr wohl fühlen.
Gemeinsam essen ist sehr wichtig und wenn gewünscht, wird auch gemeinsam gekocht und gebacken. In jeder der Hausgemeinschaften gibt es in den komplett eingerichteten Küchen auch einen Backofen.Die Bewohner tauschen sich rege über die Rezepte und auch über alte Familientraditionen und – geschichten aus.

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Haus Maria Königin
Dhauner Str. 145
55606 Kirn
Telefon (06752) 155-0

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